Espresso Mischungen

 Caffè l`amica Blue Mountain Wallenford Estate 

   

Fruchtig, süss, mittlerer Körper mit starkem Abgang, duftet nach dunklen Beeren und Mandarine mit Aromen von Erdnuss, Haselnuss, Karamell und Schokolade.

 Sobald man aber eine Tasse davon getrunken hat, weiss man, weshalb er als Barolo unter den Kaffees gehandelt wird. Noch heute wird der Rohkaffee in Holzfässern à 15 Kilo geliefert und setzt damit ein Zeichen für seine Besonderheit.

Echter Jamaica Blue Mountain wächst unter idealen klimatischen Bedingungen an den vulkanischen Südhängen der bis zu 2300 Meter hohen "Blue Mountains", welche die Insel von Westen nach Osten durchziehen. In Handarbeit wird jede Bohne auf ihren Reifegrad geprüft. Zum optimalen Zeitpunkt, das heisst nach etwa zehn Monaten, werden die Bohnen von Hand gepflückt und verlesen.

    

 

Der echte Genuss für Kaffeekenner!

 

Der nördlichste Kaffee der Welt, dieser Kaffee, wird an den Ausläufern des Ganesh Himal-Gebirge, neben dem schneebedeckten Trisuli-Fluss, im Stadtteil Nuwakot angebaut. Der Kaffee wird von Januar bis April geerntet, vollständig gewaschen (im kaltem Wasser des Himalaya) und 12 Stunden fermentiert und 700 Meter über dem Meeresspiegel sonnengetrocknet. Sein Körper ist mit intensiven Aromen von Karamell und dunkler Schokolade geschmückt, die sich zu einem zugrunde liegenden würzigen Gefühl entwickeln. Der Nachgeschmack duftet nach Enzian und Bergkräutern. Blend: 80% / 20%

Unser Favorit!

Der Kaffee Colani tritt mit intensiven Aromen von Milchschokolade, Kakao und Walnuss auf. Er ist ein exzellenter Kaffee, Kombination aus sechs verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte, wodurch sich ein echt authentischer, italienischer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Ein cremiger, schokoladiger, vollmundiger Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mokka geeignet.

 

                   

Der echte Genuss für Kaffeekenner!

Der Kaffee- Milano tritt mit intensiven Aromen von Beeren, Erde, Vanille und Karamell auf. Er ist eine ausbalancierte Kombination aus sieben verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte wodurch sich ein echt authentischer italienischer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Der ausgewogene, cremiger, kraftvolle Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen und Vollautomaten geeignet.

 

                  

Unser Neuer!

Der Kaffee Eleta aus Panama tritt mit intensiven Aromen von Milchschokolade,Mandeln, Haselnuss, Datteln und Aprikosen auf. Er ist ein exzellenter Kaffee, Kombination aus sechs verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte, wodurch sich ein echt authentischer, italienischer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Ein cremiger, schokoladiger, nussiger, vollmundiger Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mokka geeignet.

            

 

Erstklassiger Kaffeegenuss in limitierter Auflage.

Ein Spezialitätenkaffee, aus Ruanda  ist der Kaweri

Der Kaffee zeichnet sich durch eine feine süsse, Kakao, Schokolade, Nuss und Waldbeeren aus. Mit seinem vollen Körper und dem einzigartigen Aroma ist er für alle Kaffeespezialitäten auf Espressobasis bestens geeignet.

Für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mokka und Filterkafee.

         

 Der Sportler Kaffee tritt mit intensiven Aromen von Milchschokolade, Gewürzen und Walnuss auf. Er ist ein exzellenter Kaffee, mit Blue Mountain Kaffee, Kombination aus sechs verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte, wodurch sich ein echt authentischer, kräftiger italienischer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Ein würziger, schokoladiger, vollmundiger Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mokka geeignet. 

           

Der Kaffee Santa Cruz tritt mit intensiven Aromen von Milchschokolade, Gewürzen und Walnuss auf. Er ist ein exzellenter Kaffee, Kombination aus sechs verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte, wodurch sich ein echt authentischer, italienischer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Ein cremiger, würziger, vollmundiger Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mokka geeignet.

         

Der Kaffee Puerto Rico tritt mit intensiven Aromen von Schokolade, Vanille und Haselnuss auf. Er ist eine ausbalancierte Kombination aus sieben verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte wodurch sich ein echt authentischer italienischer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Ein cremiger, würziger Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen,Vollautomaten und Mokka geeignet.

                          

Der Sahara- Espresso tritt mit intensiven Aromen von Waldbeeren, Apfel und Karamell auf. Er ist eine ausbalancierte Kombination aus sechs verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte wodurch sich ein echt authentischer italienischer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Der ausgewogene, kraftvolle Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen geeignet.

85% Arabica/ 15% Robusta

Der Kaffee Santiago de Cuba tritt mit intensiven Aromen von Tabakblätter, Milchschokolade, Obst und Walnuss auf. Er ist ein exzellenter Kaffee, Kombination aus fünf verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte, wodurch sich ein echt authentischer, italienischer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Ein cremiger, nussiger,  vollmundiger Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten, Mokka  geeignet.

                                  

       

Der Papua- Espresso tritt mit intensiven Aromen von Waldbeeren, Mandarin, Zitrus und Karamell auf. Er ist eine ausbalancierte Kombination aus sechs verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte wodurch sich ein echt authentischer italienischer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Der ausgewogene, fruchtige, kraftvolle Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen geeignet.

 80% Arabica / 20% Robusta

            

Der nussige, cremiger Kaffeegenuss!

Der Kaffee El Dorado tritt mit intensiven Aromen von Waldbeeren, Vanille, Haselnuss und Karamell auf. Er ist eine ausbalancierte Kombination aus vier verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte wodurch sich ein echt authentischer italienischer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Der ausgewogene, nussiger, cremiger Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen, Vollautomaten und Mokka geeignet.

      

Arabica-Robusta-Mischung: aus den allerbesten Arabicas aus Bolivien, El Salvador, Indonesia, Panama und Brasilien und einer von den besten Robusta der Welt aus India. Er zeichnet sich aus durch seine leichte würzige Note, ein volles, leicht erdiges und sehr angenehmes Aroma. Der ideale Kaffee für Espresso, Ristretto, Latte Macchiato, und dunkle Schale.

DUFT: geröstete Haselnuss, Mandarin

AROMA: würzig, dunkle Schokolade

Für Vollautomaten, Siebträger und Mokka

            

Der Kaffee Abeba  tritt mit intensiven Aromen von Orangen, Mandarin, Zitrus, Vanille, Nuss und Karamell auf. Er ist eine ausbalancierte Kombination aus sechs verschiedener Arabica und einer Robusta-Sorte wodurch sich ein echt authentischer, genialer Kaffeegeschmack entwickeln kann. Der ausgewogene, fruchtige, intensiver Espresso ist ideal für Siebträgermaschinen geeignet. Sidamo, Yirgacheffe, Tanzania, Uganda Mischung

 80% Arabica / 20% Robusta